Asado todo el día: 8 parrillas de especialidad para comer el tradicional y típico manjar argentino, ¿a cuál vas?

El 11 de octubre se conmemora el Día Nacional del Asado, un reconocimiento que destaca la identidad y la tradición de la gastronomía argentina. Afirman los expertos de Cabaña Las Lilas que una carne de alta calidad y gran sabor requiere de la conjunción de tres elementos: la genética de los animales, el proceso de maduración y el sistema de trazabilidad para identificar el origen de la materia prima como norma internacional. En este... + full article