La emprendedora cordobesa que sobrevivió al 15-F y ahora triunfa con las bebidas fermentadas

Eugenia Frávega Ibañez (44) sonríe y se mueve entre los tanques, botellas y maquinas que hay en su fabrica de bebidas fermentadas de Mendiolaza, emprendimiento que inició junto a su amigo de toda la vida, Ernesto Paiva Mata (44). Ambos son chef y crearon “Brett&Co.”, una empresa de productos saludables que hoy se consumen a nivel nacional.En ese lugar elaboran kombuchas, vinagres, chucrut, entre otros alimentos fermentados, que reparten... + full article