Vuelve a aumentar el precio de la carne y en San Juan no se recupera el consumo

Cayó el precio de la carne en San Juan pero el consumo no repuntó. Así­ lo indicó Leopoldo Ares, a cargo del frigorí­fico Ares, quien explicó que la carne que se utiliza como referencial es la blanda especial y ésta bajó de 4 mil pesos a 3 mil pesos en el último mes. Aproximadamente bajó mil pesos el precio pero no fue de un dí­a para el otro sino semana a semana. En un mes bajó casi a llegar al precio que estaba antes del fuerte... + full article