Por: El Día Opinión Octubre 09, 2023
El humo del carbón y el aroma tentador de la carne asada se está sumando en distintos lugares de la Ciudad, de la mano de un verdadero auge en la instalación de parrillas sin habilitación. El fenómeno de la informalidad, que sólo surgía cuando se disputaban partidos de fútbol profesional o, eventualmente, por algún acto político en las calles, ahora se ve multiplicado, ante la proliferación de puestos de venta informales en diversos... + full article
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