Qué gusto tiene el agua: dio un giro a su vida y ahora es el único hidrosommelier de la Argentina

Por: TN Sociedad Septiembre 28, 2023

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Horacio Bustos adopta con naturalidad ser el único argentino en dedicarse a ejercerse una profesión inusual en el país. Un trabajo para el que estudió de manera permanente y mediante el cual derriba una enseñanza inculcada desde la escuela primaria.“Nos hacían aprender que el agua es incolora, inodora e insípida. Las dos primeras son ciertas: el agua no tiene color ni olor, pero la última no. Contra todo lo que se ha dicho, el agua sí... + full article



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