Con guacamole. 10 ideas para probarlo en diferentes versiones: un croissant relleno, una provoleta flambeada, un pancho artesanal y más

Rica en fibra y grasas saludables, la palta es la fruta con la que se prepara el guacamole, una salsa o aderezo que se ha hecho popular a lo largo y ancho de todo el mundo. Aunque hoy es común encontrarla en muchos comercios del país, los orígenes de la palta se remontan a los comienzos de la civilización azteca, cerca del 1.200 después de Cristo.... + full article