Nopales, el “superalimento” que se come en México desde la época de los aztecas

Cuando Rita García se levantó, el cielo, salpicado de estrellas, parecía como si lo hubieran pintado con tinta negra. Silenciosamente, agarró una pequeña linterna que estaba en su mesita de noche, se puso los zapatos y salió al cálido aire del desierto. Entró en una cocina improvisada que estaba cubierta.... + full article