Por: La Voz del Interior Economía Septiembre 16, 2023
Dueña del 85% de la superficie cultivada de yerba mate, Misiones es la indiscutida capital nacional de esa industria que produce 290 millones de kilos anuales de un alimento consumido en nueve de cada 10 hogares argentinos. Le sigue Corrientes, base del restante 15% de hectáreas.Sin embargo, y aunque por estas tierras no crece la planta de la que los guaraníes nos enseñaron a sacar nuestra bebida favorita, los cordobeses también somos... + full article
La Voz del Interior Argentina Espectáculos Noviembre 08, 2023
¿De qué hablamos cuando hablamos de una yerba mate de calidad? En primera instancia, la calidad no tiene que confundirse con los gustos personales. Guillermo Dolimpo, gerente industrial de Cachamai, asegura que existen ciertos indicadores comunes que exceden las preferencias... + más
La Voz del Interior Argentina Sociedad Octubre 18, 2023
El amor por el mate es una pasión compartida, es símbolo de la argentinidad y forma parte de la vida diaria de muchos, pero también alberga una discusión histórica: ¿dulce o amargo?A esa dicotomía y como parte de la revolución que está viviendo el consumo de yerba mate... + más
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