Panes artesanales: hogaza, baguette, ciabatta, piadinas, focaccias, bagels y más, dónde conseguir los más crocantes y esponjosos

Por: La Nación Variedad Septiembre 12, 2023

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Una cuidada propuesta de panadería de masa madre, elaborada con materia prima de primera línea y una buena cuota de creatividad son los ingredientes que hacen de esta panadería una parada obligada para los amantes del pan. La vidriera luce diferentes panes amasados a diario, que van desde clásicos como la baguette de olivas (350 g por $450), el pan tipo hogaza blanco (500 g por $700) y la ciabatta integral con trigo candeal (850 g por... + full article




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