Brote de triquinosis: ya son más de 200 los contagios y el Senasa brindó recomendaciones

Por: 0221 Local Septiembre 11, 2023

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El Ministerio de Salud bonaerense informó que en lo que va del año se detectaron 219 casos de triquinosis en la provincia de Buenos Aires. El brote más importante se originó en la fábrica de chacinados de Agroindustria Los Andrés S.R.L. de Salliqueló, que ocasionó 187 contagiosEn ese marco, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) emitió una serie de recomendaciones y pautas para prevenir casos.El organismo... + full article



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