Por: Diario La Provincia Sociedad Septiembre 09, 2023
¿Cómo impacta en el consumo diario de los y las consumidoras el encuentro en góndolas con sellos que indican excesos de grasas saturadas, azucares, sodio, entre otras señales de alerta que se incluyen en la ley de Etiquetado Frontal? ¿Cuáles son los productos que mayor impacto sufrieron? Antes de seguir, es importante recordar que la Ley nacional 27.642 de Promoción de Alimentación Saludable -conocida como de Etiquetado... + full article
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