Remar en dulce de leche y con el ancla puesta

No fue una semana fácil para las empresas agroindustriales en el país. En realidad, su desempeño no viene siendo sencillo desde hace algún tiempo.En los últimos días, los cepos a la comercialización por parte del Estado se ajustaron y el producto que más estuvo bajo la lupa fue la carne vacuna.Si bien el precio minorista del alimento frenó su escalada alcista –no porque las medidas intervencionistas del Gobierno funcionaran, sino... + full article