Por qué se celebra el 13 de septiembre el Día del Chocolate

Empezó siendo una rareza exótica del continente americano, con su infusión de cacao que conquistó el viejo mundo, pero pasaron los siglos y el chocolate es uno de los sabores preferidos de millones de personas, con un lugar clave en la gastronomía de casi todos los países. Eso solo ya basta para dedicarle una fecha especial, pero cada 13 de septiembre se celebra el Día del Chocolate en honor a dos hombres que llevan años conquistando al... + full article