El Carril develará el secreto de la “verdadera empanada salteña”

Picates, fritas o al horno. Con salsa, sin ella. COn 13 repulgues, o con los que salgan. Las empanadas salteñas se hicieron famosas en todo el país y se podía decir que superó los límites de la región. Pero para todos, la receta, su origen y su historia sigue siendo un misterio, que pone a los interesados en la historia y tradición de la gastornomía local, a buscar datos des esta receta, que sirve para comer al paso, compartir con los... + full article