Crisis en la industria aceitera: la molienda de soja alcanza mínimos históricos debido al impacto de la sequía

En un escenario marcado por desafíos climáticos y cambios en el mercado, la industria aceitera se encuentra en la encrucijada de una crisis sin precedentes. La molienda de soja, pilar fundamental de la producción de aceites y harinas, ha caído a niveles históricos debido a una sequía implacable que ha golpeado la producción de soja en más de un 50% en comparación con el año anterior. Con una cosecha proyectada de apenas 20 millones de... + full article