Una experiencia más allá del arte: cómo son las confiterías de 18 minutos que están en remodelación en el Teatro Colón

Son parte de la historia del Teatro Colón. Fueron pensadas para atender las necesidades gastronómicas de quienes concurren a las funciones del lugar. Pero, con el tiempo, fueron perdiendo su brillo original. Por eso, esta semana se reinauguraron dos de las cuatro confiterías que hay en el coliseo, con una propuesta renovada desde lo culinario hasta lo arquitectónico. Se trata de las que funcionan detrás de los palcos del primer piso y en el... + full article