Una pyme cordobesa llega a Chile con panificados congelados

CÓRDOBA.- Oscar Mario Decoberti era carnicero y María Isabel Sarmiento, empleada de una estación de servicios. Decidieron poner un almacén y después un súper en el que, en 1991, terminan instalando una panadería propia en Canals, en el sur de Córdoba. En 1993 se incendia el comercio y solo queda en pie el área de panificados, con la que siguieron; siete años después montan una panificadora que producía una variedad amplia de... + full article