El mejor trabajo del mundo: jurado en el campeonato mundial de alfajores  

En el predio ferial La Rural se dieron cita este fin de semana más de 70 expositores alfajoreros, entre ellos fabricantes de países como Uruguay, Colombia, Brasil, Ecuador, España, Paraguay, Perú, Canadá y Estados Unidos. En ese marco, un panel de expertos -compuesto por referentes del sector, chefs, maestros pasteleros, ingenieros en alimentos, especialistas en análisis sensorial y periodistas- fue el responsable de elegir el Mejor... + full article