Aniversario de Villa La Angostura | Una comunidad que abraza la producción local
La primera edición del año de “Tienda de Sabores” llenó de aromas, sabores y visitantes el corazón de la cordillera. Más allá de lo que dejó el evento, la feria confirmó el enorme potencial de la localidad como anfitriona de encuentros gastronómicos y productivos.
En Villa La Angostura, el visitante no solo encuentra belleza natural, sino experiencias auténticas que saben a Patagonia. Fotos gentileza.-
Durante el último fin de semana, el Gimnasio Municipal “Enrique Barbagelata” de Villa La Angostura se transformó en una verdadera vidriera de la producción neuquina. Allí se realizó la primera edición del año de la feria “Tienda de Sabores”, que convocó a más de 1.700 visitantes y reunió a elaboradores de alimentos y bebidas de toda la provincia.
El evento, organizado por el gobierno provincial a través del Centro PyME-ADENEU, no solo ofreció productos de calidad —desde chocolates, té, gin y quesos hasta aderezos, dulces, frutos secos y cervezas artesanales— sino que puso en valor el compromiso local con el desarrollo, la hospitalidad y la identidad patagónica.
“Queremos que Villa La Angostura siga siendo sede de este tipo de iniciativas, tanto en verano como en invierno. Nuestro espacio está disponible porque creemos en el trabajo de los emprendedores y en el turismo productivo”, expresó el intendente Javier Murer, quien recorrió la feria acompañado por autoridades municipales.
Una comunidad que abraza la producción local
La participación de elaboradores de distintas regiones —como Huinganco, Chos Malal, Aluminé, Centenario y Junín de los Andes— fue una muestra del entramado productivo neuquino. Pero fue el marco, la atmósfera y el respaldo de la comunidad de Villa La Angostura lo que hizo que esta feria tuviera un carácter especial.
Desde la ambientación con proveedores locales hasta la cocina en vivo con trucha y aceite de oliva neuquino, la feria fue también una celebración del talento gastronómico local. Participaron emprendimientos como “Humos de la Patagonia”, “Séptimo Becu”, “Istmo Hueni” y “El Bocado”, estos dos últimos con el sello de establecimiento productivo otorgado por el Ministerio de Turismo.
Una vidriera para crecer
“Feria a feria vemos cómo algunos productores crecen, cómo mejoran y se animan a más. Eso es parte del espíritu de Tienda de Sabores”, destacó Anabel Lucero Idizarri, gerente general del Centro PyME-ADENEU. La feria no es solo un espacio de comercialización, sino un escenario de aprendizaje, vinculación y motivación para quienes apuestan a la elaboración con identidad neuquina.
Además, el evento contó con un patio gastronómico que permitió a las familias disfrutar del recorrido con tiempo, deteniéndose a conversar, degustar o simplemente contemplar el ritmo serrano de un fin de semana especial.
Villa La Angostura: turismo, sabores y desarrollo
La exitosa realización de “Tienda de Sabores” en la localidad confirma que Villa La Angostura no solo enamora con sus paisajes, sino que también sabe cómo recibir, generar comunidad y proyectar futuro. Su estructura turística, su capital humano y su compromiso con la calidad la posicionan como sede ideal de ferias y eventos con valor agregado.
La conexión entre turismo y producción es un camino fértil que la localidad viene consolidando desde hace años. Ferias como esta lo reafirman: en Villa La Angostura, el visitante no solo encuentra belleza natural, sino experiencias auténticas que saben a Patagonia.
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