Día mundial de la pizza: recetas para agendar y el por qué de la celebración

Se trata de una de las comidas más amadas en el mundo y la podés hacer de lo que quieras...

Cada 9 de febrero se celebra el Día Internacional de la Pizza, uno de los platos más amados en todo el mundo, se celebra el 9 de febrero. 

En el año 2017 la pizza fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, debido a su rol en la vida social y la transmisión de este arte culinario entre generaciones. Desde entonces, se celebra su día internacional en todo el mundo.

De distintas variedades y gustos, finitas o más gruesas, este plato que conmemora la cultura de Italia, tiene su sello nacional.

¿Por qué se celebra el 9 de febrero?


En el año 2017 la pizza fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Es una comida tradicional que ganó popularidad en todo el mundo y se convirtió en una de las opciones favoritas para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. 

A pesar de su origen italiano, la palabra ‘pizza’ proviene del griego ‘pktos’, que significa ‘sólido’ o ‘coagulado’. La pizza como se conoce actualmente se originó en la ciudad italiana de Nápoles.

Según cuenta la leyenda popular, el creador de la pizza moderna fue Raffaele Esposito, quien en 1889 hizo en esta ciudad italiana una pizza en honor a la reina Margherita, a la que bautizó como ‘pizza margarita’.



Certificado según norma CWA 17493
Journalism Trust Initiative
Nuestras directrices editoriales
<span>Certificado según norma CWA 17493 <br><strong>Journalism Trust Initiative</strong></span>

Formá parte de nuestra comunidad de lectores

Más de un siglo comprometidos con nuestra comunidad. Elegí la mejor información, análisis y entretenimiento, desde la Patagonia para todo el país.

Quiero mi suscripción

Comentarios