Un carnicero reveló a través de un video de TikTok cuál es el corte de carne más barato para las fiestas y sorprendió a sus seguidores. Marito explicó las ventajas de cada uno y el video se hizo viral en la plataforma.
A través de la cuenta @maritolaurens compartió la publicación y recibió miles de “me gusta”. “No los entiendo a ustedes, se la pasan gastando plata en un peceto para hacer vitel toné cuando está re caro, por eso podés usar la cuadrada que viene al lado pegada y es un corte seco que te sirve igual”, comentó.
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“La cuadrada está siempre en oferta por dos kilos, pedís un pedazo y ya está, si lo tenés que hervir”, agregó. Además, dio a conocer que el mejor corte para reemplazar al peceto es la palomita: “Estamos hablando de $6000 o $7000 menos”.
“Al ser una carne seca, se puede utilizar de la misma manera para hacer vitel toné porque una vez que la herviste, la podés cortar fileteada. No son el mismo sabor pero no gastés plata al p...”, continuó.
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Respecto al matambre, aseguró también que se trata de un corte caro y advirtió: “Pedile al carnicero que te guarde un azotillo, es la tapa del cogote de la vaca y se usa para hacer arrollado de la misma manera y es mucho más sabroso”. También explicó que la tortuguita es otra alternativa.
La publicación llegó a 2,4 millones de reproducciones y 149 mil “me gusta”. “Cómo van a comer vitel toné, la magia está en un pollo al horno”, comentó una usuaria. “Carnicero que cuida al bolsillo”, sostuvo otro tiktoker. “Otra opción barata es hacer vitel toné con lengua de vaca”, respondió otra usuaria.
