Fiel al estilo FABRIC SUSHI de innovar a cada paso, la empresa acaba de presentar dos nuevas aperturas en el complejo RONDA, el nuevo meeting point de DOT Baires Shopping (Vedia 3600, Buenos Aires). Handodoru y el nuevo Fabric Sushi acercarán experiencias innovadoras a los fanáticos de la comida Nikkei en este complejo que combina gastronomía, entretenimiento, arte y moda.
Handodoru, ubicado apenas se ingresa al complejo, invita a disfrutar desde otra mirada la idea de sushi. Aquí los comensales podrán comer piezas formando Hand-Roll (Hecho a Mano), sentados en una barra y en plena interacción con el sushiman. La dinámica es simple: cada persona deberá optar entre elegir el tipo de Hand-Roll que desea: para aquellos que les gusta vivir una experiencia individual, Handodoru les ofrece la opción de crear sus propias piezas.
De ese modo deberán elegir la proteína que varía entre trucha, pezca blanca, vieiras maduradas o erizos; u opciones veggis; y luego optar por el tipo de topping que van desde sabores más exóticos como la Salsa ponzu trufada; Huevas de trucha; Kimcho mayo y Aceite de trufa y ralladura de lima o sabores clásicos como el sésamo tostado. Además hay opciones ya pre-pensadas que son creaciones del sushiman. Además en Handodoru se ofrece la opción de porciones de ostras y una variedad de cocktails y cervezas.
Por su parte, el nuevo restó de FABRIC SUSHI ofrece una amplia oferta gastronómica que va desde los tradicionales rolls de sushi, pasando por las combinaciones más osadas de makis, rolls y niguiris, sin olvidar los ceviches y los platos calientes de la nueva temporada.
El objetivo de la apertura es acompañar y estar más cerca de los clientes del shopping, que hasta el momento no tenían la posibilidad de poder disfrutar de la experiencia FABRIC SUSHI allí.
Tras la inauguración en 2008 de su primer Delivery & Take Away, FABRIC SUSHI creció con los años en presencia, reconocimiento y cantidad de sucursales hasta convertirse en sinónimo de comida japonesa en Buenos Aires. Su concepto de cocina nikkei, enfocado en resaltar y fusionar sabores y aromas de Japón y Perú a través de la excelencia de sus ingredientes y la perfección de la composición de sus piezas y platos, hacen del acto de sentarse a comer una experiencia única.
Conocé más en la cuenta oficial de Instagram: @fabricsushi
