Apoyo al talento gastronómico: así se vivió la competencia de hamburguesas más grande de Latinoamérica desde adentro
McCain, el gigante de las papas fritas, invitó a 60 operadores de Argentina, Paraguay y Brasil para que vivieran la competencia de hamburguesas más grande de Latinoamérica desde cerca
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El 21 de septiembre, el Tribuna Plaza fue testigo de una celebración gastronómica: el Burger Palusa 2024, la competencia de hamburguesas más importante de Argentina e inclusive de todo Latinoamérica. Este evento reúne a los amantes de la buena comida en un ambiente festivo donde la pasión por las hamburguesas se une a la creatividad y la innovación. Este año, ocho hamburgueserías de diferentes provincias compitieron por el codiciado título de la mejor hamburguesa de Argentina, un reconocimiento que no sólo eleva el prestigio de la hamburguesería ganadora, sino que también destaca la rica diversidad culinaria de Argentina.
El evento no sólo se centró en la competencia, sino que también brindó a los operadores gastronómicos invitados por McCain la oportunidad de disfrutar de un ambiente festivo y lleno de actividades. El gigante de las papas fritas montó su propio stand donde las personas podían recorrer diferentes instalaciones, llevarse su gorra brandeada y jugar por un cono de papas fritas. Además de dos food trucks donde se ofrecían las mejores papas.

El complemento para un combo ideal
Auspiciado por McCain, el líder mundial en la producción de papas congeladas, el evento destacó la importancia de la marca en la industria de la comida rápida. Además, la marca invitó a más de 30 operadores gastronómicos de todo el país para que puedan vivir la experiencia única del Burger Palusa y el Fries Tour.
Las papas de McCain se caracterizan por su calidad premium y su rápida preparación. Se pueden cocinar directamente del congelador a la freidora en un tiempo de cocción de solo 2 a 4 minutos, lo que las convierte en una opción extremadamente práctica para los operadores gastronómicos.
Las mejores del país eligen calidad
Entre las hamburgueserías participantes de la competencia federal se encontraban TMT de Mar del Plata, Mostachos de Corrientes, Smashclub de Mendoza y Eddie Burgers de Villa María, todas eligen a McCain como su aliado estratégico en el desarrollo de sus negocios. Cada una de estas hamburgueserías presentó sus recetas más innovadoras, combinando sabores locales con técnicas modernas de cocina. La calidad de las hamburguesas fue evaluada por un jurado compuesto por chefs reconocidos y expertos en gastronomía, quienes tuvieron la difícil tarea de decidir cuál de ellas merecía el título de la mejor hamburguesa del país.
Un tour por el mundo hamburguesero
McCain organizó la primera edición del Fries Tour dentro del gran evento, que reunió a todos los operadores invitados de Argentina, Brasil y Paraguay. Este tour tenía como objetivo compartir la pasión por la cultura hamburguesera y fomentar la colaboración entre las hamburgueserías más reconocidas de los diferentes países. Durante el tour, los participantes visitaron las oficinas de McCain donde compartieron diferentes experiencias del rubro y finalizaron el día con un recorrido por tres grandes casas hamburgueseras: Big Pons, Weiss y The Food Truck Store, todas las cuales han elegido a McCain como su aliado gastronómico. Esta experiencia no solo permitió a los operadores intercambiar ideas y técnicas, sino que también ayudó a fortalecer la red de contactos en la industria.


El Burger Palusa 2024 no sólo fue un evento gastronómico, sino una oportunidad para celebrar la pasión por las hamburguesas y la comida rápida de calidad. Gracias a la participación de McCain, el evento resultó ser un éxito rotundo, subrayando la importancia de la innovación y la colaboración en la industria alimentaria.
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