El Ministerio de Salud, informó las fechas de los próximos cursos de manipulación de alimentos y destacó que se desarrollarán de manera on line.

Las capacitaciones se brindarán los días 8 y 9, y 22 y 23 de agosto, de 8:00 a 12:00 horas. Son dos días de cursado online obligatorio y una evaluación final también a realizarse de manera virtual, lo que permite a los interesados realizarlo  a distancia desde donde se encuentre.

Las fechas en que se publicará el link de inscripción se comunicarán una semana antes mediante los medios oficiales y las redes sociales del Ministerio de Salud. Se entregará certificado de aprobación y son completamente gratuitos.

Los cursos son a distancia y tienen como objetivo brindar los contenidos que garantizan la salubridad en la elaboración de los alimentos y la salud de las personas que los consumirán.

La capacitación está planificada en cuatro módulos, el primero son conceptos generales, luego seguridad alimentaria, el siguiente está enfocado en las enfermedades de transmisión alimentaria como triquinosis, botulismo, etc. Finalmente, se dará información acerca de las Enfermedades libres de Gluten (para celiacos), como también del Síndrome Urémico Hemolítico.

Importante: al momento de completar el formulario de inscripción, escribe una dirección de correo que tengas en uso y revisa que sea correcta, porque es la única vía de confirmación.

Si estás dentro del cupo, recibirás un correo de confirmación idéntico al formulario. (Revisa bandeja de entrada y spam).

Al día siguiente, recibirás un nuevo correo con la información para conectarte el día del evento (por favor, lee atentamente toda la información recibida).