Esta es la receta para hacer tacos mexicanos rápido y fácil que se puede preparar con pocos ingredientes y desde tu casa para disfrutar con familia o amigos.
En pocos minutos podés crear este plato originario de México con los rellenos que más te gusten.
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Qué ingredientes necesito para hacer tacos mexicanos
- 250 grs de carne vacuna o pollo
- 1 cebolla morada
- 2 dientes de ajo
- 1 morrón
- Jugo de limón
- 1 tomate
- Orégano
- Sal y pimienta
- Cilantro
- Aceite
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Cómo hacer tacos mexicanos: receta paso a paso
- Cortá el morrón, la cebolla, el ajo y el tomate.
- Cortá la carne y en un bol sumá la mitad del jugo de limón y dejá macerando durante 20 minutos.
- Precalentá una sartén con aceite y agregar el ajo.
- Agregá la carne y salteá, cinco minutos después sumá el tomate y terminá de cocinar.
- Salteá el resto de las verduras hasta que estén cocidas.
- Integrá las dos preparaciones e incorporá el resto del jugo de limón y demás especias que sean de tu gusto.
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Recomendaciones para hacer los mejores tacos mexicanos
Masa de tacos: se realiza con harina leudante, agua tibia, sal y aceite de oliva. Una vez obtenida la masa hacer bollitos y cocinar sobre una sarten vuelta y vuelta durante 1 minuto.
Salsas: unos buenos tacos mexicanos se acompañan con ricos acompañamientos como salsa roja, verde o en su versión argentina con aderezos como mayonesa o mostaza.
