Vintner, empresaria, madre y propietaria de viñedos en tercera generación, el futuro de Lucía Romero Marcuzzi se trazó cuando dio sus primeros pasos en la finca de su abuelo. Nacida y criada en Salta, Lucía es una líder práctica que ha encabezado las exportaciones y el desarrollo de productos de El Porvenir de Cafayate. Con un Wine MBA cursado en Burdeos, impulsó la bodega como su directora desde 2013, con el objetivo de seguir dando a conocer las nuevas expresiones de Cafayate.
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Vintner, empresaria, madre y propietaria de viñedos en tercera generación, el futuro de Lucía Romero Marcuzzi se trazó cuando dio sus primeros pasos en la finca de su abuelo. Nacida y criada en Salta, Lucía es una líder práctica que ha encabezado las exportaciones y el desarrollo de productos de El Porvenir de Cafayate. Con un Wine MBA cursado en Burdeos, impulsó la bodega como su directora desde 2013, con el objetivo de seguir dando a conocer las nuevas expresiones de Cafayate.
¿Cuál es su filosofía hacia el trabajo?
Sentimos un profundo respeto y amor por nuestro terruño y nuestros vinos son un reflejo de ello. Estamos comprometidos con el cuidado de esta tierra y su gente, y nos enorgullece de anteponer la sustentabilidad y el medio ambiente, viéndose reflejado en nuestro excepcional portfolio que abarca una diversa gama de productos, y consideramos que este legado familiar es la expresión más auténtica de nuestra pasión y dedicación.
¿Cuáles son las fincas que usan para las plantaciones de viñedos?
Contamos con 5 fincas propias en Cafayate. Finca El Retiro es nuestro viñedo más antiguo, ubicado en el corazón del pueblo de Cafayate; muchas de las vides tienen más de 65 años. Finca Río Seco es nuestro viñedo más extenso y diverso, situado a poca distancia al sur de la ciudad de Cafayate. Finca Alto Los Cuises Nuestra finca más elevada y biodiversa, es una joya extraordinaria. Ubicada en laderas empinadas, en lo profundo de la Sierra de Quilmes. Finca Alto Río Seco Este es un viñedo de alta densidad donde las constantes brisas garantizan vides de Malbec sanas y bien equilibradas. Finca Piedramonte este es nuestro viñedo más joven. Aquí cultivamos variedades como Cabernet franc, Garnacha y Mourvedre.
Contanos un poco del vino El Porvenir, que es un ícono de la familia
Bueno, inspirados por nuestras futuras generaciones, hemos estado elaborando este vino icónico desde el 2005. Con él transmitimos nuestro mensaje de elevar a Cafayate mediante el corte de los mejores vinos envejecidos en barrica de nuestros viñedos de Río Seco, Alto Río Seco, El Retiro y Los Cuises. La base de Malbec está apoyada por Cabernet Sauvignon, Syrah, Tannat y Petit Verdot, cada uno de los cuales se envejece entre 22 y 24 meses en barricas de 500 litros. Lo embotellamos y permanece guardado en la bodega otros 12 meses más.
Tenemos conocimiento que James Suckling uno de los críticos más influyentes eligió a El Porvenir Icono 2019 como uno de los 100 mejores del país...
Sí, estamos muy contentos con haber sido incluidos en la lista. Nos llena de orgullo que nuestro icono sea considerado dentro de esta prestigiosa lista y refleje el reconocimiento de nuestro trabajo y dedicación a la calidad. Este logro no sólo valida nuestro compromiso con la excelencia, sino que también destaca la singularidad y el carácter excepcional de El Porvenir Icono 2019. Estamos agradecidos por el reconocimiento de James Suckling y seguiremos esforzándonos por ofrecer vinos de la más alta calidad que deleiten a los amantes del buen vino.