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    La vuelta de los derechos de exportación generó un fuerte reclamo de los productores de huevos

    La cámara sectorial solicitó a la secretaría de Agricultura la exclusión del gravamen del 15%. Argumentan que la fragiliad del sector afecta a más de 1000 empresas y miles de empleos directos e indirectos.

    19 de diciembre 2023, 15:08hs
    CAPIA protesta contra la reimposición de derechos de exportación a las economías regionales y pide la exclusión de huevos y ovoproductos de este gravamen del 15%. (Foto: AP)
    CAPIA protesta contra la reimposición de derechos de exportación a las economías regionales y pide la exclusión de huevos y ovoproductos de este gravamen del 15%. (Foto: AP)

    La Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (CAPIA) levantó la voz ante la reciente decisión gubernamental de reintroducir derechos de exportación a las economías regionales. La entidad solicitó formalmente a la secretaría de Agricultura de la Nación que excluya al huevo y a los ovoproductos de la lista de posiciones arancelarias afectadas por el nuevo gravamen del 15%.

    En este contexto, Javier Prida, presidente de CAPIA, expresó su preocupación en una carta detallada enviada al titular de la nueva cartera de Agricultura. En el documento, Prida destacó la fragilidad del sector avícola y argumentó que aplicar retenciones a productos que agregan valor y generan empleo no es equitativo. “Entendemos el contexto del país, pero no es lo mismo cobrar el 15% a sectores primarizados que a quienes transformamos y agregamos valor”, señaló Prida.

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    Además, la cámara avícola explicó que el 85% de la matriz de la industria está dolarizada, haciendo inviable económicamente exportar a pérdida con un tipo de cambio de $707 mientras se importa a $963,5 (ambos al día de hoy). Este escenario amenaza a más de 1000 empresas familiares distribuidas en 16 provincias, que emplean directa e indirectamente a más de 30.000 personas.

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    Además, el sector avícola argentino, que fue un actor relevante en los mercados externos, ahora ve disminuir sus posibilidades de recuperar terreno en medio de la reimposición de retenciones. CAPIA busca sensibilizar sobre las implicancias económicas y laborales de estas medidas, subrayaron la importancia de preservar la competitividad y la proyección internacional de la industria avícola del país.

    "Entendemos el contexto del país, pero no es lo mismo cobrar el 15% a sectores primarizados que a quienes transformamos y agregamos valor”, señaló Javier Prida, presidente de la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (CAPIA). (Foto: Cátedra avícola).
    "Entendemos el contexto del país, pero no es lo mismo cobrar el 15% a sectores primarizados que a quienes transformamos y agregamos valor”, señaló Javier Prida, presidente de la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (CAPIA). (Foto: Cátedra avícola).

    El sector avícola en números y su impacto en el empleo

    Con un total de 1030 granjas productivas, Argentina cuenta con una vasta industria avícola que actualmente alberga 52.630.000 aves en postura y 10.500.000 aves en recría. Según las estimaciones de la cámara, se espera que la producción de huevos alcance la cifra de 15.500.000.000 en 2023, generando empleo para 18.000 personas de manera directa y 12.000 de manera indirecta.

    Asimismo, Prida, expresó su profunda preocupación por la situación económica de las empresas avícolas. Actualmente, los costos de producción superan significativamente los precios de venta. Prida señaló que incluso una empresa con 50.000 aves, similar al promedio nacional, enfrenta pérdidas cercanas a $1.505,47 por cajón producido. La situación se agrava para las empresas más pequeñas, ya que sus costos fijos más altos aumentan sus pérdidas, afirmó.

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    A su vez, la escalada en el valor de los insumos elevó los costos de producción en un 33,33% desde el 11 de diciembre hasta la fecha actual, mientras que los precios de venta solo se ajustaron en un 25%, explicaron. Este desbalance económico provocó una disminución significativa de las exportaciones, tanto en volumen como en divisas, durante el año. Según datos oficiales de Agricultura, los volúmenes de exportación de la industria avícola experimentaron una contracción del 25% hasta el 31 de octubre de 2023. La falta de competitividad fue un factor determinante en este descenso, marca un desafío adicional para la industria avícola argentina en su proyección internacional.

    Se proyecta que la producción de huevos alcance los 15.500 millones en 2023, genera empleo directo para 18.000 personas y de manera indirecta para otras 12.000. (Foto: Adobe Stock).
    Se proyecta que la producción de huevos alcance los 15.500 millones en 2023, genera empleo directo para 18.000 personas y de manera indirecta para otras 12.000. (Foto: Adobe Stock).

    No obstante, CAPIA reafirmó su postura respecto a las medidas actuales, argumentando que estas generan desinterés en los mercados externos debido a la persistente falta de rentabilidad. En palabras de Prida, “con las actuales medidas se prevé una caída en los niveles de exportaciones en el rango de US$20.000.000, una disminución del 33%, lo que entendemos resultaría en un ingreso potencial de US$3.000.000 para el Estado Nacional en concepto de derechos de exportación, aproximadamente US$250.000 por mes”.

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    En tanto, Prida destacó la convicción de la cámara en que otorgar competitividad al sector avícola puede llevar a un crecimiento significativo. Enfatizó, “Sabemos que si le damos competitividad al sector podemos en breve tiempo duplicar las actuales exportaciones y aseguramos superar los US$50.000.000 anuales, generando en forma inmediata más de 500 puestos de trabajo directos y otros tantos en forma indirecta”.

    La escalada en el valor de los insumos ha incrementado los costos de producción en un 33,33% desde el 11 de diciembre hasta la fecha actual, a pesar de que los precios de venta solo han experimentado un ajuste del 25%, según explicaron. (Adobe Stock).
    La escalada en el valor de los insumos ha incrementado los costos de producción en un 33,33% desde el 11 de diciembre hasta la fecha actual, a pesar de que los precios de venta solo han experimentado un ajuste del 25%, según explicaron. (Adobe Stock).

    Por último, Prida concluyó con una visión a futuro, expresando la convicción de que el crecimiento del sector avícola se encuentra en la vía de la exportación. “Estamos convencidos de que más exportación implica más valor agregado al maíz y a la soja, más empleo, más divisas y una mayor formalización del sector. Es un camino hacia un crecimiento sostenible que beneficia tanto a la industria como a la economía nacional”.

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