
Eventos y experiencias. Una nueva plataforma que revoluciona la industria de la carne
Ohra Pampa presentó MEATology, una plataforma sensorial que combina la mejor carne, degustaciones, shows, arte y turismo
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Show de fuegos, Dj set, puestas en escena impactantes, celebridades, sabores innovadores que deleitan el paladar, acompañados de una lluvia de estímulos que avivan todos los sentidos. Así se vivió el evento de Ohra Pampa en Arenas Studios, donde presentó #MEATology, una nueva plataforma que reivindica la carne vacuna y toda su cadena de valor para crear un paradigma en experiencias y eventos.

El encuentro fue de vanguardia, con un nivel internacional. 500 comensales disfrutaron de la propuesta que marca un antes y un después en la era de los eventos. La conducción estuvo a cargo de Iván de Pineda y Paula Chaves.

En el marco de este lanzamiento, se realizó una alianza estratégica entre Ohra Pampa y La Estaca, co-creadores de Eventos MEATology, una nueva generación de servicios de catering, cuya propuesta de valor se diferencia por reversionar la forma de degustar el tradicional asado y la carne vacuna, y asimismo potenciando la experiencia mediante performances en vivo que conjugan artistas en escena, puestas inmersivas audiovisuales, música y shows de alto vuelo creativo.
"Meatology es una nueva plataforma de experiencias inspiradas en nuestro espíritu y visión: la de poner en valor la carne vacuna de excelencia. Por eso decimos IT ‘S TIME TO MEAT, porque siempre es momento para encontrarnos, pero ahora podremos hacerlo con una novedosa forma de presentar, degustar y vincularnos con este producto tan emblemático para los argentinos y el mundo."
Alan Lowenstein, propietario junto con su padre Ernesto Lowenstein de Frigorífico Pico y creador de Ohra Pampa.
El servicio Eventos MEATology está disponible en el territorio nacional, tanto para eventos sociales como corporativos, para los cuales se utilizan exclusivamente los cortes de las líneas Boutique e Insignia de Ohra Pampa. Entre sus exponentes se destacan platos de autor como lo son: Merengata de Molleja, Entraña Incaica, Flat Iron Nikkei, Ojo Boniato y Su Majestad entre otras exquisiteces, cuyos nombres lo dicen todo y se degustan tanto en preparación como in natura.

MEATology Eventos, es la primera de las propuestas de esta plataforma que próximamente presentará otras experiencias como La Ruta de la Carne y Degustaciones interactivas.
El evento se dividió en tres actos, cada uno con una puesta en escena de las infinitas posibilidades de la carne y los fuegos. Entre cada presentación artística, había un bloque de degustación de sabores realizados con carne premium de Ohra Pampa, en sus diferentes versiones gourmet. Además se acompañó con vinos de Familia Zuccardi, y tragos de autor.

"Recuerdo que un día Alan me dijo reversionemos el asado, le dije ok, pero vamos por más, reversionemos los eventos, y acá estamos, orgullosos de fusionarnos para dar lo mejor de cada uno y así honrar la nobleza de la carne argentina."
Nicolás Ekmekdjian, responsable de La Estaca.
Entre las atracciones del evento, Fujifilm, líder mundial en nuestro país en el rubro fotográfico que acompaña todos los momentos especiales de la carne, protagonizó el photo opportunity poniendo en acción sus icónicas Instax; y Etermax, los expertos techi creadores de Preguntados se sumaron con una propuesta lúdica inspirada en este lanzamiento.

De esta forma, Ohra Pampa, con el aval de Frigorífico Pico, recientemente distinguidos como Marca País, impulsores de La Ruta de la Carne y de Campo Abierto, siguen apostando a desarrollar el potencial de la industria, conquistando a los paladares más exigentes con cortes de especialidad, ahora presentados en eventos vanguardistas y en experiencias que darán que hablar.
Para mayor información, seguí este movimiento en @meatology.ok porque It´s time to meat!
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