Se prevé que en 2024 habrá una caída en el stock mundial de trigo. Las complicaciones productivas en los principales exportadores llevarían la relación stock/consumo a mínimos de más de una década. Mientras que en el ámbito doméstico prevalece la cautela de cara a la nueva campaña, según señaló un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Al respecto, la entidad santafesina recuerda que en el último reporte mensual del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en ingles), publicado el pasado 12 de octubre, ajustó a la baja las expectativas para la oferta global en la campaña 2023/24.
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“Los inconvenientes productivos de importantes proveedores mundiales de trigo, como Australia y Rusia, se materializarían en menores rendimientos dejando niveles de stocks finales muy ajustados, en tanto que la recomposición interanual de la producción norteamericana no llegaría a compensar los déficits del resto del mundo”, señalaron los analistas de la BCR, Emilce Terré y Matías Contardi.
Las proyecciones para el país de Oceanía, según el USDA, son de 24,4 millones de toneladas, con una caída interanual de casi el 40%.
“Australia ha firmado una racha productiva envidiable, superando las 30 millones de toneladas de trigo anuales a lo largo de tres ciclos consecutivos. Sin embargo, las condiciones climáticas adversas impactarían de lleno en uno de los principales países exportadores del cereal, que compite junto con Argentina en época de cosecha”, indicó el informe.
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Otro de los grandes jugadores, Rusia, también sufriría recortes en términos de producción. Si bien al partir de una base muy alta, récord de más de 92 millones de toneladas cosechadas durante la campaña 2022/23, se esperarían guarismos más cercanos a las 85 millones, a lo cual se suman dudas respecto a la calidad del trigo como consecuencia de las torrenciales lluvias acaecidas durante el verano ruso.
Ucrania se encuentra en una situación similar. El porcentaje de trigo para molienda se estima entre un 20% y 30%, mientras que el año anterior fue de 60%.
“Frente a la continua amenaza rusa sobre los puertos ucranianos, la logística y consecuentemente la comercialización de los granos se torna más que complicada desarrollando diferentes vías de paso para el trigo ucraniano”, indicaron.
En consecuencia, los productores locales han preferido resguardarse almacenando el cereal de mejor calidad, para comercializarlo a los molinos, tendiendo a exportar el trigo con menor porcentaje de proteína.
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A las circunstancias australianas y euroasiáticas hay que sumarle el contexto local, ya que Argentina es un jugador importante en el contexto internacional y la recomposición productiva luego de la dramática sequía no cumpliría con las mejores esperanzas iniciales.
Australia, Rusia, Ucrania y Argentina forman parte del grupo de los ocho principales exportadores, explicando en promedio el 86% de la comercialización internacional de trigo, y entre ellos se prevén los menores niveles de stocks finales desde el ciclo 2012/13, con apenas 53,02 millones de toneladas, un 13,5% por debajo que la campaña anterior y un 16,6% por detrás del promedio de los últimos diez ciclos.
Como consecuencia de la menor producción, las exportaciones del G8 se reducirían en un 4% con respecto a la campaña previa y a nivel global el ritmo de comercialización también se vería mermado. Mientras tanto, a nivel mundial, se prevé que los stocks finales alcancen el nivel más bajo desde la campaña 2015/16.
Por el lado de la demanda se proyecta un récord de consumo a nivel global, que ascendería a 804 millones de toneladas, principalmente explicado por el incremento en el uso forrajero del cereal, más que compensando las caídas del consumo doméstico directo.
La demanda mundial, agregando consumo doméstico e importaciones, llegaría así a las 997 millones de toneladas, que junto con una oferta más ajustada explicarían una relación stock/consumo que llegaría a mínimos de más de una década.
Como resultado del nuevo panorama conformado por el informe del USDA, los precios en Chicago reaccionaron en alza. En parte también, la renovada demanda China de exportaciones norteamericanas han ayudado a sostener la tendencia.
El gigante asiático ha padecido cuantiosas precipitaciones este año, sufriendo inundaciones sobre la región de Henan, principal zona productiva, condicionando así la calidad y cantidad de cereal disponible.
