La Voz del Interior
Negocios

Última cena de alta gama del año en Sibaris

Estas cenas se caracterizan por la intervención de insumos cuidadosamente seleccionados, maridajes armoniosos con etiquetas ícono de reconocidas bodegas, como así también por la participación de prestigiosos invitados.

26 de octubre de 2023, 16:16
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Cava del restaurante Sibaris.

El próximo miércoles 1 de noviembre, Sibaria presenta la última cena de alta gama del año. En esta oportunidad los Chefs residentes: Facunto Tochi y Roal Zuzulich brindarán la última experiencia de alta gama del año en compañía de renombrados colegas que llegan desde Buenos Aires.

Sibaris se prepara para recibir a Julián Galende, Martín Sclippa y Estefi Maiorano quienes diseñarán y ejecutarán un menú de pasos en compañía de bodega Chandon.

Los Sommellier ofrecerán para Maridar los platos:

  • Baron B brut nature Heritage
  • Terrazas grand chardonnay
  • Terrazas grand malbec
  • Terrazas parcel lican
  • Cheval des Andes 2020
  • Veuve Cliquot

El valor por asistente es de $ 60.000