Por: TN Sociedad Noviembre 06, 2024
Lograr una carne blandita y jugosa es uno de los secretos mejor guardados de los chefs y restaurantes de todo el mundo. Muchos se preguntan cómo hacer para que la carne quede súper tierna, especialmente al buscar el sabor y esa textura suave para que se deshaga en la boca.El tipo de corte juega un papel fundamental en el resultado final, y las técnicas de cocción y marinado que emplean los profesionales realmente marcan la diferencia.... + full article
La Gaceta Argentina Sociedad Octubre 11, 2024
La convocante reunión familiar de los domingos, la juntada nocturna con amigos o un mediodía soleado comparten un menú particular: . No solo se trata de la carne cocida a las brasas, que es un plato típico argentino, sino más bien un ritual, un encuentro informal, amistoso... + más
Cómo hacer que el asado sea más barato para Fin de Año en Neuquén | Diario Río Negro
Bajó el precio de la carne: CUÁNTO SALE hacer un asado para cuatro personas | TN
Ámbito Argentina Sociedad Julio 28, 2024
La carne y la papa son dos alimentos que se llevan bien. Y las variantes de platos son infinitas: desde carne al horno con puré, hasta el pastel de papa, siempre se obtienen resultados exquisitos. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores. suscribirse ya... + más
La Voz del Interior Argentina Economía Enero 27, 2024
¿Cuáles son los países que más carne consumen en el mundo? El ránking lo encabeza Estados Unidos, con una ingesta total de 129,3 kilos por habitante, conformada por 38 kilos de carne vacuna, 30 kilos de cerdo, 53,8 kilos de carne aviar y unos 7,5 kilos de carne de pavo.Le... + más
TN Argentina Mundo Enero 09, 2024
El Parlamento de Corea del Sur aprobó el martes una ley que prohíbe la cría, la matanza y la venta de perros para el consumo de su carne, en lo que supone un triunfo histórico para los defensores de los derechos de los animales tras décadas de lucha en el país asiático... + más
Corea del Sur aprobó un proyecto de ley que prohíbe el consumo de carne de perro | minutouno
Corea del Norte disparó unos 200 proyectiles cerca de dos islas surcoreanas | minutouno
El Día Argentina Política Octubre 04, 2023
El escándalo de las tarjetas de débito de la Legislatura bonaerense que estalló en La Plata no se toma descanso, pese a que la causa fue considerada nula y luego ese fallo fue apelado. Ahora se filtraron documentos de suma importancia ya que tras conocerse los nombres de los... + más
La Voz del Interior Argentina Economía Septiembre 24, 2023
En el último Global Beef Market, el boletín que la consultora Steiner elabora para la Meat and Livestock de Australia, (la empresa independiente que regula los estándares para el manejo de la carne y el ganado australiano) introduce una hipótesis sorprendente: “El... + más
El Intransigente Argentina Política Septiembre 09, 2023
El exsenador dijo que ese dinero “alcanzaría para cubrir la ingesta anual total de leche para 179 niños de un año”. Publicado El exsenador nacional y exfuncionario durante el macrismo Esteban Bullrich cargó en las últimas horas contra la vicepresidenta Cristina Kirchner... + más
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