La semilla que es un “superalimento” con el secreto para la longevidad

Por: TN Local Noviembre 04, 2024

Todas las comidas que se preparan en base a granos integrales contienen gran cantidad de nutrientes. Sin embargo, una semilla es considerada un superalimento por ser alta fuente de fibras, minerales, hidratos y proteínas. Se trata de la quinoa, también llamada quinua, clave para la longevidad.La quinoa es un “pseudocereal” que se destaca por su alto valor proteico y porque contiene los nueve aminoácidos (los componentes básicos de las... + full article



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