Según Harvard, estas especias son muy saludables para la mente

Por: minutouno Sociedad Octubre 21, 2024

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Un reciente estudio dirigido por Uma Naidoo, experta en nutrición emocional de la Universidad de Harvard, ha puesto el foco en ciertas especias que tienen la capacidad de proteger el cerebro y mantener la mente activa. Entre estas especias, la cúrcuma se destaca por su alto contenido de curcumina, un compuesto que reduce la inflamación y protege las células cerebrales de la oxidación. De hecho, se ha demostrado que la cúrcuma tiene efectos... + full article



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