Cuándo y cómo será el Campeonato Federal del Ahumado en Buenos Aires

El 15 y 16 de junio, en Ribs al Río, se realizará la segunda edición del Campeonato Federal del Ahumado, organizado junto a BA Capital Gastronómica. Este año, se duplicará la cantidad de participantes respecto de la edición anterior, ya que 12 concursantes competirán por llevarse el premio al mejor asador de ahumados.Los chefs y aficionados de los ahumados que participarán, se lucirán con las famosas Baby Back Ribs, para que uno de... + full article