Día del Sandwich de Pastrami: cómo hacer pastrón en casa

El 14 de enero se celebra una de las efemérides más llamativas del mundo de la gastronomía: el Día del Sandwich de pastrami - también llamado pastrón - una delicada preparación a base de carne que en los últimos años se popularizó en Estados Unidos y alrededor del mundo. En este artículo, la receta original y el paso a pasado para prepararlo en casa. Como agregado, los ingredientes para hacer un relish de pepinos y acompañar este... + full article