Innovadora propuesta para suplir la falta de lúpulo a nivel nacional

Pese al auge de la cerveza artesanal, la falta de lúpulo a nivel nacional limita la producción regional y otros emprendimientos del sector farmacológico y cosmético. Una investigadora de la Universidad Nacional de Río Negro, Patricia Boeri, propuso con su grupo de trabajo la micropropagación del lúpulo para superar los obstáculos. Lee También Cerraron doce comedores y merenderos de El Bolsón por falta de alimentos La propuesta fue... + full article