El arquitecto de los quesos: un argentino fue premiado con el “Oscar” de los libros de gastronomía

Por: La Nación Economía Diciembre 07, 2023

“Todos los años, para este concurso vemos miles de libros. Pero el suyo, además de didáctico y muy bien escrito, es un trabajo único que contagia de felicidad y emociona tanto que dan ganas de conocer el Uruguay. Es un libro muy feliz”.... + full article



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