Tips para que la tarta de calabaza y cebolla caramelizada tiente más

Ingredientes Para la masa: – 2 tazas harina de garbanzos (podes usar harina de arvejas, trigo sarraceno, arroz, la que quieras) – 2 cucharadas aceite de oliva (puede ser maíz/coco/girasol) – sal marina – agua c/n Para el relleno: – 1 1/2 taza puré de calabaza – 2 cebollas blancas. – 1 cucharadita azúcar mascabo – sal marina, pimentón, curry, cúrcuma – semillas de sésamo integral y de zapallo tostadas (opcional) – aceite... + full article