Veganismo: según especialistas, no para de crecer y es la alimentación más sostenible

Activistas, profesionales y consumidores aseguraron que el veganismo no para de crecer y destacaron que este tipo de alimentación basada únicamente en plantas es más sostenible, por lo cual ayuda a combatir el cambio climático.“La tendencia es irreversible. El veganismo explota en todo el mundo y Argentina no es la excepción, por más que tenga una tradición fuertísima con el consumo de carne”, dijo Manuel Alfredo Martí, fundador y... + full article